Trong quả mâm xôi dồi dào vitamin C, trong dừa khô thì có selen kích thích cơ thể trẻ sản xuất selenoprotein giúp tăng cường hệ miễn dịch. Hai loại thực phẩm này kết hợp sẽ tạo ra món ăn vặt vừa ngon vừa tốt cho bé.
Bánh mâm xôi dừa
Chuẩn bị thôi mẹ ơi!
- 110g yến mạch
- 56g bột hạnh nhân
- 28g dừa khô không ngọt
- 134g quả mâm xôi đông lạnh được rã đông và nghiền
- 10g muỗng canh dầu dừa
Cùng bắt tay vào làm món ăn vặt cho bé nào!
- Cho yến mạch, bột hạnh nhân, dừa khô, mâm xôi và dầu dừa vào chung một bát tô và trộn đều.
- Thấy hỗn hợp quyện lại với nhau thì mẹ khéo léo nặn thành những viên bánh tròn nhỏ xinh nhé!
- Bỏ vào hộp và bảo quản trong tủ lạnh nè mẹ ơi!