Yến mạch là một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều năng lượng và dễ tiêu hóa. Trong yến mạch có chứa đường beta- glucans giúp tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ bé trước sự tấn công của vi khuẩn hoặc virus gây hại. Yến mạch còn chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp bé tránh tình trạng táo bón, giảm viêm, kích thích vị giác của bé.
1 – Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Yến mạch: 50g
- Bí đỏ: 100g
- Gia vị, dầu ăn trẻ em
Yến mạch là một trong nhiều loại ngũ cốc có lợi cho sức khỏe của bé. Đặc biệt, có công dụng cải thiện tình trạng hăm tã, mẩn ngứa của bé và hỗ trợ phát triển miễn dịch
2 – Cùng bắt tay thực hiện thôi!
- Bước 1: Mẹ ngâm yến mạch với 100ml nước khoảng 60 phút.
- Bước 2: Bí đỏ mẹ gọt vỏ, rửa sạch và thái thành các lát mỏng. Sau đó, mẹ đem bí đỏ đi hấp chín rồi đem đi xay nhuyễn.
- Bước 3: Mẹ cho yến mạch vào nồi nấu đến khi nở bung mềm ra thì cho bí đỏ vào. Tiếp đó, mẹ nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị của bé rồi tắt bếp
- Bước 4: Múc ra bát và cho bé yêu thưởng thức thôi nào!
Yến mạch là một thực phẩm nhiều giá trị dinh dưỡng cao giúp bé phát triển tốt hơn