Hôm nay mình giới thiệu món mì xào tôm thịt mà bé nhà mình rất thích. Mỗi lần được ăn món này thì bé vui cười hớn hở ra mặt
Gia vị
- 1 gói mì gói
- 100g tôm
- 50g thịt bò
- 100g nấm bào ngư
- Ngò, hành, tỏi băm, dầu ăn, nước tương, bột nêm, tiêu.
Cách làm chi tiết:
Mì xào tôm thịt
Các nguyên liệu đã sẵn sàng
Chế biến
- Thịt bò cắt mỏng ướp thịt với chút tiêu, nước tương, dầu ăn , đầu hành lá băm. Sau đó cho thịt vào máy xay nhuyễn.
- Tôm bóc vỏ bỏ chỉ đen trên lưng, ướp tôm với tiêu, bột nêm, đầu hành lá băm.
- Mì trụng nưới sôi.
- Cho dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm, cho tôm vào xào gần chín rồi cho tiếp nấm bào ngư và thịt bò vào xào chín. Cho mì đã trụng và hành ngò thái nhỏ vào đảo đều nêm lại vừa ăn, tắt bếp.
- Trút mì ra dĩa, cho ngò lên trên cho đẹp.
Mì xào tôm thịt