Gạo nấu với sữa dừa để đông là có ngay món bánh pudding gạo ngon tuyệt cho bé, để tăng thêm hương vị, mẹ có thể thêm vào các loại trái cây tươi hoặc thạch làm topping.
Gia vị
- ½ chén gạo
- 1/3 chén đường
- 200ml nước cốt dừa
- 100ml whipping cream
- 1 quả dừa non
- 1 quả xoài
Cách làm chi tiết:
Món bánh pudding thơm ngon cho be
- Nguyên liệu cho món Pudding gạo sữa dừa gồm có:
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh
- Dừa chặt lấy nước, cạo lấy phần cơm dừa.
Lấy hết phần cơm dừa
- Gạo vo sạch, để ráo. Cho gạo, đường, nước cốt dừa, whipping cream và thêm vào ½ chén nước dừa tươi vào trộn đều, nấu lửa vừa cho đến khi gạo nở tơi, để nguội.
- Cho pudding gạo sữa dừa vào ly, thêm dừa non lên, trang trí thêm xoài cắt hạt lựu, dùng lạnh.
Xoài cắt hạt lựu
Cho phần pudding vào ly, trang trí xoài lên trên
- Chúc bạn thành công với món ngon cho bé này.