Rong biển cuộn khoai tây chính là món ăn đổi vị vô cùng thơm ngon mà mẹ đang tìm kiếm đó ạ. Món ăn sẽ giúp bổ sung vitamin (A, B, C,…), khoáng chất (kali, photpho, canxi,…) và chất xơ hỗ trợ bé phát triển cao lớn, thông minh.
Rong biển cuộn khoai tây món ngon cho bé đổi vị
1 – Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 100g khoai tây (2 củ khoai tây vừa)
- 100g đậu Hà Lan (có thể thay bằng đậu cove)
- 30g cà rốt (khoảng 1/2 củ cà rốt nhỏ)
- 1 quả trứng gà
- 2 lá rong biển
Mẹ có tò mò với sự kết hợp của khoai tây và rong biển
2 – Cùng trổ tài nấu cháo ngon cho bé thôi nào!
- Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành miếng nhỏ và đem đi hấp. Khi khoai chín mềm, mẹ nghiền nhỏ/xay nhuyễn.
- Bước 2: Cà rốt mẹ gọt vỏ, thái hạt lựu, đậu Hà Lan thì tách lấy hạt và đem rửa sạch. Với trứng gà, mẹ luộc và tách lấy lòng đỏ trứng cho bé nhé.
- Bước 3: Trộn đều phần cà rốt, khoai tây, đậu Hà Lan và lòng đỏ trứng với nhau.
- Bước 4: Mẹ cắt rong biển thành dải dài và rộng khoảng 3 cm.
- Bước 5: Khi đã chuẩn bị xong, mẹ dùng găng tay nilon, nặn hỗn hợp khoai tây thành những viên hình trụ dài 5 – 7cm rồi cuốn rong biển đã cắt quanh miếng khoai tây và nhanh chóng cho bé thưởng thức thôi nào!
Bé sẽ thích mê với thực đơn ăn dặm với rong biển này