Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản và vài bước dễ dàng, bạn đã có thể tạo ngay món ngon đãi cả nhà. Các bé chắc chắn cũng rất thích món này đấy!
Gia vị
- 150gr mì spaghetti
- 12 con tôm sú
- Bột chiên giòn
- Dầu ăn, muối tiêu, bột chiên giòn
Sốt mayonnaise
- 1 quả chanh
- 50gr mayonnaise
- 2 muỗng canh tương ớt
Cách làm chi tiết:
Hướng dẫn làm Tôm cuộn spaghetti chiên xù chấm sốt mayonnaise
- Nguyên liệu cho món Tôm cuộn spaghetti chiên xù chấm sốt mayonnaise gồm có:
- Mayonnaise, tương ớt, nước cốt chanh trộn đều làm sốt.
Trộn sốt mayonnaise
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, giữa lại đuôi, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen.
- Rắc ít muối, tiêu lên tôm ướp đều.
Ướp tôm với ít muối tiêu
- Đun sôi một ồi nước, thêm một chút muối, thêm mì spaghetti vào nấu trong khoảng 7 phút cho đến khi mềm vừa phải.
Luộc mì
- Trút mì ra rổ, xả qua nước lạnh.
Xả qua nước lạnh
Cuốn mì quanh tôm
- Lăn tôm qua một lớp mỏng bột chiên giòn.
Lăn qua bột chiên giòn
- Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho tôm cuộn mì vào chiền vàng nâu thì vớt ra, thấm ráo dầu.
Chiên giòn và thấm ráo dầu
- Dọn tôm cuộn mì chiên chấm kèm sốt mayonnaise.
Dọn tôm chiên giòn chấm kèm sốt mayonnaise
- Chúc bạn thành công với hướng dẫn làm món ngon tôm cuộn spaghetti chiên giòn sốt mayonnaise.